मिल्क पाउडर यानी कि दूध पाउडर से तो आप सभी अच्छी तरह से अवगत होंगे । जी हां दोस्तों इस उत्पाद का इस्तेमाल विभिन्न प्रकार की चीजों के लिए इस्तेमाल किया जाता है। जैसे चाय, कॉफी इत्यादि बनाने के लिए किया जाता है । जैसा कि हम सब जानते हैं । कि तरल दूध बेहद कम समय में खराब हो जाता है । लेकिन इसके बावजूद भी शहरों में पैकेज्ड तरल दूध का बड़े पैमाने पर इस्तेमाल होता है।
लेकिन बात जब मिल्क पाउडर या दूध पाउडर की आती है । तो इसे लंबे समय तक इस्तेमाल में लाया जा सकता है यही कारण है। कि वर्तमान में विभिन्न आयोजनों जैसे शादी ,जन्मदिन पार्टी, सालगिरह पार्टी ,जन्म होने की पार्टी इत्यादि अवसरों पर चाय कॉफी इत्यादि बनाने के लिए मिल्क पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है। इसलिए वर्तमान समय में जब शहरी इलाकों तक दूध पहुंचना एक चुनौती बनी हुई है। 1ऐसे में यदि कोई आदमी मिल पाउडर बनाने का बिजनेस शुरू करता है। तो यह उसके लिए एक लाभकारी बिजनेस के रूप में सामने आ सकता है ।
मिल्क पाउडर मैन्युफैक्चरिंग बिजनेस होता क्या है?
मिल्क पाउडर कि यदि हम बात करें तो इसमें कैल्शियम की मात्रा तो भरपूर होती है । साथ में यह पोषक तत्वों से भी समृद्ध होता है। दूध में आमतौर पर फास्फोरस प्रोटीन पोटेशियम विटामिन ए इत्यादि पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।वैसे देखा जाए तो मिल्क पाउडर डेयरी उत्पाद जैसे दूध से ही निर्मित एक उत्पाद है। इसे तरल दूध को निर्जलीत करके बनाया जाता है ।
इस्तेमाल एवं बिक्री संभाव्यता
मिल्क पाउडर के इस्तेमाल की यदि हम बात करें। तो इसे घरेलू और व्यावसायिक दोनों स्तर पर इस्तेमाल किया जाता है। घरेलू इस्तेमाल के तौर पर इस प्रमुख रूप से चाय कॉफी एवं अन्य उत्पाद जिम दूध की आवश्यकता होती है । जबकि व्यावसायिक स्तर पर इसका इस्तेमाल चॉकलेट इंडस्ट्री में मिल्क चॉकलेट और आइसक्रीम बनाने के लिए भी किया जाता है। इसके अलावा इसका इस्तेमाल एक बेहद पोशाक पशु आहार के तौर पर भी किया जाता है।

जमीन का प्रबंध करें
यद्यपि जमीन का प्रबंध करने में आदमी को एक महीने या फिर इससे भी अधिक समय लग सकता है । क्योंकि आदमी को अपनी वेबसाइट योजना के मुताबिक ही जमीन का प्रबंध करने की आवश्यकता होती है। उद्यमी के प्लाट की क्षमता यदि अधिक होती है । तो इसमें कोई दो राय नहीं है कि उसे अधिक संसाधनों की आवश्यकता होगी। इसके लिए उसे अधिक जमीन का प्रबंध करना होगा । लेकिन जमीन का प्रबंध आदमी को इस लोकेशन पर करना चाहिए। जहां पर उसे लगता है कि उसे मिल पाउडर निर्माण करने के लिए तरल दूध आसानी से और उचित दामों में मिल जाएगा।
लाइसेंस
मिल्क पाउडर मैन्युफैक्चरिंग शुरू करने के लिए कुछ निम्नलिखित लाइसेंस करवा सकता है।
- अपने व्यवसाय को प्रोपराइटरशिप के तहत रजिस्टर कर सकते हैं।
- इनवॉइस और बिलिंग के लिए जीएसटी रजिस्ट्रेशन कर सकते हैं।
- बैंक में अपने व्यवसाय के नाम से चालू खाता खुलवा सकते हैं। ताकि सभी प्रकार के वित्तीय लेन-देन आसानी से पूर्ण किए जा सके।
- स्थानीय प्राधिकरण जैसे नगर निगम इत्यादि से ट्रेड लाइसेंस भी ले सकते हैं।
मशीनरी और कच्चा माल
मिल्क पाउडर मैन्युफैक्चरिंग में इस्तेमाल में लाई जाने वाली मशीनरी प्लांट की उत्पादन क्षमता पर ही निर्भर करती है और यह इस व्यवसाय को शुरू करने में आने वाली लागत का एक अहम हिस्सा है । इसलिए उद्यमी को विभिन्न सप्लायर से नेगोशिएशन करने के बावजूद ही किसी अच्छे सप्लायर का चुनाव इन्हें खरीदना हेतु करना चाहिए।
- स्टोरेज टैंक
- फीड पंप
- प्री कंडेंस
- बेबी बॉयलर
- पैकिंग यूनिट
- अन्य उपकरण
मिल्क पाउडर मैन्युफैक्चरिंग बिजनेस में इस्तेमाल में ले जाने वाले कच्चे माल की लिस्ट कुछ इस प्रकार है।
मुनाफा
इस बिजनेस में हम अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। इसमें हमारी ज्यादा लागत नहीं लगेगी। बस हमें कुछ इन्वेस्टमेंट मशीनरी और कच्चा माल पर करना होगा। मशीनरी को बस एक बार लाना होता है । उसके बाद हर महीने हम इसमें अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं । मिल्क पाउडर मैन्युफैक्चरिंग के बिजनेस में महीने के 40 से ₹50000 का मुनाफा आराम से कमा सकते हैं।
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